Homard Canadien
Pourquoi l’acheter?
Pittman Seafoods a débuté le commerce du homard il y a quelque 25 ans et peut donc se targuer d'une solide expérience en la matière.
Pittman Seafoods connaît parfaitement tous ses producteurs.
Au début de la saison de la pêche, Pittman Seafoods envoie sur place des représentants chargés de contrôler la qualité.
Pittman Seafoods distribue des homards de dimensions et de poids divers, congelés conformément aux procédés popsicle, IQF (Individual Quick Frozen), UHP (ultra-haute pression) et chair cuite.