Limande pacifique
Pourquoi l’acheter?
Pittman Seafoods se fournit exclusivement auprès d'une pêcherie dont la gestion obéit aux normes Groundfish Management.
La limande du Pacifique est une alternative bon marché à la sole limande originaire d'Islande.
Outre les tranches et les filets, Pittman Seafoods propose également des roulades farcies au saumon.
Pittman Seafoods fait partie des pionniers européens en matière de roulades de limande du Pacifique.